物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)緩解地溝油等食品安全問題
民為食為天,食以安為先。餐飲業(yè)的食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到廣大群眾的切身利益,更關(guān)系到整個社會的和諧健康發(fā)展。然而近年來,從毒豇豆,地溝油,瘦肉精,到漂白蘑菇,化學火鍋,勾兌門……面對頻發(fā)的食品安全事件,人們不禁要問——現(xiàn)在吃什么才是最安全的?面對質(zhì)疑,行業(yè)規(guī)范模棱兩可,權(quán)威標準或滯后或缺失,普通人應該相信誰?企業(yè)怎樣才能提高公信力,重拾消費者信任?
中盛高科自主研發(fā)的食品安全物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)控系統(tǒng),結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)的先進技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的平臺推廣,通過在食品加工車間,連鎖餐飲后廚,學校食堂等場所安放監(jiān)測點,可實時監(jiān)測現(xiàn)場視頻,溫度,濕度等信息,同時結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)平臺展示,讓消費者通過互聯(lián)網(wǎng)隨時走進企業(yè),重建消費者和企業(yè)之間的誠信紐帶。
視頻技術(shù)與傳感技術(shù)相結(jié)合,使消費者實時感現(xiàn)場環(huán)境
Wifi,3g,寬帶多種傳輸方式可選擇
結(jié)合中盛高科互聯(lián)網(wǎng)平臺,一臺機器做到了監(jiān)控,管理,宣傳三大功能
誠信的姿態(tài)迎接消費者和社會各界的監(jiān)督,樹立良好的品牌形象
日前,海底撈將在餐飲行業(yè)內(nèi)率先引入該套系統(tǒng),可以實現(xiàn)人們在火鍋旁的團圓相聚。面對這種超乎尋常的創(chuàng)新模式,許多網(wǎng)友驚呼“人類已經(jīng)無法阻止海底撈了”。的確經(jīng)歷過“勾兌門”之后海底撈似乎并沒有因此一蹶不振,反而大行宣傳之道。各大店面更加紅火。
聯(lián)系方式
北京中盛高科技術(shù)有限公司
TEL:+86(0)10-52875989 18701302232
WEB: www.thingstec.com