1月12日，海爾廚電在青島同慶路社區(qū)開展安全在“灶”社區(qū)行活動?，F(xiàn)場，海爾不僅向居民分享了征集到的干燒壞鍋背后的場景故事，還為其提供了免費檢測、免費換贈等服務(wù)。這也是在海爾防干燒燃氣灶實現(xiàn)2018年逆增94%之后，再進社區(qū)普及防干燒，幫助居民消除忘關(guān)火、不坐鍋空燃、高油溫易致癌3大隱患。

　　2018年廚電行業(yè)整體罕見爆冷，在相對嚴峻的行業(yè)環(huán)境下，中怡康數(shù)據(jù)顯示，海爾廚電仍實現(xiàn)8-12月青島份額第一，這與其布局防干燒燃氣灶等原創(chuàng)科技產(chǎn)品及高端成套息息相關(guān)。

　　眾所周知，自燃氣灶誕生開始，安全問題就一直存在。據(jù)燃氣爆炸微信公眾平臺收錄統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018年室內(nèi)燃氣爆炸事故540起，平均每月發(fā)生65起燃氣安全事故。其中，用戶忘關(guān)火等是引發(fā)事故的重要原因之一。

　　為了減少燃氣事故的發(fā)生，解決用戶大火不坐鍋、忘關(guān)火等導致的安全問題，海爾研發(fā)了“紙鍋燒水 鍋不燃”的防干燒燃氣灶，采用NTC熱源追蹤技術(shù)，自動檢測鍋底溫度，當鍋底溫度達到298℃，海爾防干燒燃氣灶就會自動熄火保護。

　　與此同時，海爾廚電在全國持續(xù)普及防干燒燃氣灶，將安全送入用戶家中。據(jù)悉，在此次活動之前，海爾廚電就曾全國開展“干燒壞鍋 海爾買單”活動，不到一個月時間，全國交互人次高達500萬，征集2萬多口干燒壞鍋。

　　不僅如此，為了進一步解決油溫過高增加致癌風險的問題，海爾協(xié)同全球資源，不斷迭代升級防干燒燃氣灶。目前，海爾不怕干燒且能健康控溫的第四代防干燒燃氣灶已研發(fā)成功。而為了守護更多用戶的廚房烹飪安全與健康，海爾廚電2019年開始全面淘汰非防干燒燃氣灶。

　　此外，防干燒燃氣灶作為海爾高端成套廚電組成產(chǎn)品之一，和風幕8°油煙機、光波巴氏消毒柜等一起為用戶構(gòu)建個性化廚房場景，并提供全流程的廚房烹飪體驗。2018年末，海爾首發(fā)智慧大成套解決方案，全面升級高端成套廚電，鏈接更多生態(tài)資源方，為用戶提供更加全面、個性的廚房場景解決方案。

　　正因如此，海爾廚電2018年市場累計增長49.07%，與行業(yè)整體下滑2.7%形成鮮明反差，兩者之間自2015年形成的剪刀差被再次拉大。這也完美詮釋了企業(yè)創(chuàng)造用戶價值的能力即是企業(yè)核心競爭力。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，在“人單合一”模式指導下，海爾廚電始終堅持以用戶需求為中心，協(xié)同GE Appliances、斐雪派克、卡薩帝等5大品牌資源，研發(fā)了防干燒燃氣灶等領(lǐng)先產(chǎn)品，并提出智慧大成套解決方案，其發(fā)展戰(zhàn)略對廚電行業(yè)重拾增長具有借鑒意義。