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可食用的石墨烯?傳統(tǒng)產(chǎn)品加入現(xiàn)代元素

作者:烯科技
來源:烯牛石墨烯
日期:2018-06-15 09:22:37
摘要:石墨烯是一種非常薄但卻非常結(jié)實的材料,其擁有非常好的導熱性和導電性,另外它還有抗菌的能力甚至在某些情況下殺死癌細胞--現(xiàn)在,人們可以擁有它,更確切地說,吃下它。
關(guān)鍵詞:電子標簽石墨烯

  用石墨烯做電子標簽且能吃——包裝互聯(lián)網(wǎng)邁出第一步。

  用石墨烯做電子標簽且能吃——包裝互聯(lián)網(wǎng)邁出第一步     石墨烯是一種非常薄但卻非常結(jié)實的材料,其擁有非常好的導熱性和導電性,另外它還有抗菌的能力甚至在某些情況下殺死癌細胞--現(xiàn)在,人們可以擁有它,更確切地說,吃下它。    來自賴斯大學的James Tour日前展示了一種將石墨烯蝕刻在面包、土豆等食物或像紙板、布料等材料上的技術(shù)。     石墨烯可食用     石墨烯已經(jīng)是眾所周知的神奇材料,因其絕佳的薄度和強度,成為了良好的導熱和導電材料,而且抗細菌,甚至能夠?qū)拱┌Y。    近日,科學家們研究出一種石墨烯可食用,引發(fā)了大眾的廣泛關(guān)注。     研究人員已經(jīng)證實了一種將石墨烯“標簽”蝕刻在面包和土豆等食物上的方法,還包括諸如硬紙板和布料等材料,作為產(chǎn)品標簽。    這種技術(shù)涉及到使用激光加熱材料表面,形成一種片狀的泡沫結(jié)構(gòu)的石墨烯。從根源上來講,這種基礎(chǔ)材料正是一種叫作聚酰亞胺的聚合物,經(jīng)過混合加工達到一種可食用的高度。    在某些情況下,激光通過光電熱化的方式將目標表面轉(zhuǎn)化為未定形碳,然后,在隨后的激光傳導過程中,將無定形碳轉(zhuǎn)換并復印在食物本身,對食物不會造成任何影響,并且可以食用。     電子標簽讓食物有跡可循     這種技術(shù)同樣適用于諸如面包、土豆和椰子等食物。    這其中,一種名為木質(zhì)素的有機聚合物十分關(guān)鍵,它不僅存在于所有的這些物質(zhì),還能夠?qū)⒏赡静挠糜谛纬墒?    由于這些石墨烯蝕刻具有傳導性,因此有可能可以將可食用標簽直接嵌在食物上,并與傳感器進行連接,向你說明商品的歷史或者警告你潛在的微量有機污染物。    Tour表示,也許未來所有的食物都能僅靠一張小小的標簽就能讓食用者知道關(guān)于其來源、已經(jīng)生產(chǎn)出來的時間、到達餐桌路徑等信息,并且這張標簽不是放在食物標簽上而是食物本身。相關(guān)研究報告已發(fā)表在《ACS Nano》雜志上。

  石墨烯是一種非常薄但卻非常結(jié)實的材料,其擁有非常好的導熱性和導電性,另外它還有抗菌的能力甚至在某些情況下殺死癌細胞--現(xiàn)在,人們可以擁有它,更確切地說,吃下它。

  來自賴斯大學的James Tour日前展示了一種將石墨烯蝕刻在面包、土豆等食物或像紙板、布料等材料上的技術(shù)。

  石墨烯可食用

  用石墨烯做電子標簽且能吃——包裝互聯(lián)網(wǎng)邁出第一步     石墨烯是一種非常薄但卻非常結(jié)實的材料,其擁有非常好的導熱性和導電性,另外它還有抗菌的能力甚至在某些情況下殺死癌細胞--現(xiàn)在,人們可以擁有它,更確切地說,吃下它。    來自賴斯大學的James Tour日前展示了一種將石墨烯蝕刻在面包、土豆等食物或像紙板、布料等材料上的技術(shù)。     石墨烯可食用     石墨烯已經(jīng)是眾所周知的神奇材料,因其絕佳的薄度和強度,成為了良好的導熱和導電材料,而且抗細菌,甚至能夠?qū)拱┌Y。    近日,科學家們研究出一種石墨烯可食用,引發(fā)了大眾的廣泛關(guān)注。     研究人員已經(jīng)證實了一種將石墨烯“標簽”蝕刻在面包和土豆等食物上的方法,還包括諸如硬紙板和布料等材料,作為產(chǎn)品標簽。    這種技術(shù)涉及到使用激光加熱材料表面,形成一種片狀的泡沫結(jié)構(gòu)的石墨烯。從根源上來講,這種基礎(chǔ)材料正是一種叫作聚酰亞胺的聚合物,經(jīng)過混合加工達到一種可食用的高度。    在某些情況下,激光通過光電熱化的方式將目標表面轉(zhuǎn)化為未定形碳,然后,在隨后的激光傳導過程中,將無定形碳轉(zhuǎn)換并復印在食物本身,對食物不會造成任何影響,并且可以食用。     電子標簽讓食物有跡可循     這種技術(shù)同樣適用于諸如面包、土豆和椰子等食物。    這其中,一種名為木質(zhì)素的有機聚合物十分關(guān)鍵,它不僅存在于所有的這些物質(zhì),還能夠?qū)⒏赡静挠糜谛纬墒?    由于這些石墨烯蝕刻具有傳導性,因此有可能可以將可食用標簽直接嵌在食物上,并與傳感器進行連接,向你說明商品的歷史或者警告你潛在的微量有機污染物。    Tour表示,也許未來所有的食物都能僅靠一張小小的標簽就能讓食用者知道關(guān)于其來源、已經(jīng)生產(chǎn)出來的時間、到達餐桌路徑等信息,并且這張標簽不是放在食物標簽上而是食物本身。相關(guān)研究報告已發(fā)表在《ACS Nano》雜志上。

  石墨烯已經(jīng)是眾所周知的神奇材料,因其絕佳的薄度和強度,成為了良好的導熱和導電材料,而且抗細菌,甚至能夠?qū)拱┌Y。

  近日,科學家們研究出一種石墨烯可食用,引發(fā)了大眾的廣泛關(guān)注。

  研究人員已經(jīng)證實了一種將石墨烯“標簽”蝕刻在面包和土豆等食物上的方法,還包括諸如硬紙板和布料等材料,作為產(chǎn)品標簽。

  這種技術(shù)涉及到使用激光加熱材料表面,形成一種片狀的泡沫結(jié)構(gòu)的石墨烯。從根源上來講,這種基礎(chǔ)材料正是一種叫作聚酰亞胺的聚合物,經(jīng)過混合加工達到一種可食用的高度。

  在某些情況下,激光通過光電熱化的方式將目標表面轉(zhuǎn)化為未定形碳,然后,在隨后的激光傳導過程中,將無定形碳轉(zhuǎn)換并復印在食物本身,對食物不會造成任何影響,并且可以食用。

  電子標簽讓食物有跡可循

  用石墨烯做電子標簽且能吃——包裝互聯(lián)網(wǎng)邁出第一步     石墨烯是一種非常薄但卻非常結(jié)實的材料,其擁有非常好的導熱性和導電性,另外它還有抗菌的能力甚至在某些情況下殺死癌細胞--現(xiàn)在,人們可以擁有它,更確切地說,吃下它。    來自賴斯大學的James Tour日前展示了一種將石墨烯蝕刻在面包、土豆等食物或像紙板、布料等材料上的技術(shù)。     石墨烯可食用     石墨烯已經(jīng)是眾所周知的神奇材料,因其絕佳的薄度和強度,成為了良好的導熱和導電材料,而且抗細菌,甚至能夠?qū)拱┌Y。    近日,科學家們研究出一種石墨烯可食用,引發(fā)了大眾的廣泛關(guān)注。     研究人員已經(jīng)證實了一種將石墨烯“標簽”蝕刻在面包和土豆等食物上的方法,還包括諸如硬紙板和布料等材料,作為產(chǎn)品標簽。    這種技術(shù)涉及到使用激光加熱材料表面,形成一種片狀的泡沫結(jié)構(gòu)的石墨烯。從根源上來講,這種基礎(chǔ)材料正是一種叫作聚酰亞胺的聚合物,經(jīng)過混合加工達到一種可食用的高度。    在某些情況下,激光通過光電熱化的方式將目標表面轉(zhuǎn)化為未定形碳,然后,在隨后的激光傳導過程中,將無定形碳轉(zhuǎn)換并復印在食物本身,對食物不會造成任何影響,并且可以食用。     電子標簽讓食物有跡可循     這種技術(shù)同樣適用于諸如面包、土豆和椰子等食物。    這其中,一種名為木質(zhì)素的有機聚合物十分關(guān)鍵,它不僅存在于所有的這些物質(zhì),還能夠?qū)⒏赡静挠糜谛纬墒?    由于這些石墨烯蝕刻具有傳導性,因此有可能可以將可食用標簽直接嵌在食物上,并與傳感器進行連接,向你說明商品的歷史或者警告你潛在的微量有機污染物。    Tour表示,也許未來所有的食物都能僅靠一張小小的標簽就能讓食用者知道關(guān)于其來源、已經(jīng)生產(chǎn)出來的時間、到達餐桌路徑等信息,并且這張標簽不是放在食物標簽上而是食物本身。相關(guān)研究報告已發(fā)表在《ACS Nano》雜志上。

  這種技術(shù)同樣適用于諸如面包、土豆和椰子等食物。

  這其中,一種名為木質(zhì)素的有機聚合物十分關(guān)鍵,它不僅存在于所有的這些物質(zhì),還能夠?qū)⒏赡静挠糜谛纬墒?/p>

  由于這些石墨烯蝕刻具有傳導性,因此有可能可以將可食用標簽直接嵌在食物上,并與傳感器進行連接,向你說明商品的歷史或者警告你潛在的微量有機污染物。

  Tour表示,也許未來所有的食物都能僅靠一張小小的標簽就能讓食用者知道關(guān)于其來源、已經(jīng)生產(chǎn)出來的時間、到達餐桌路徑等信息,并且這張標簽不是放在食物標簽上而是食物本身。相關(guān)研究報告已發(fā)表在《ACS Nano》雜志上。

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