在當(dāng)前供給側(cè)改革的大環(huán)境下，技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新成為家電企業(yè)發(fā)展的主動(dòng)力，而這其中，技術(shù)創(chuàng)新可謂促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。在這一趨勢(shì)下，海爾發(fā)明全空間保鮮冰箱，搭載其首創(chuàng)的全空間保鮮技術(shù)，為用戶提供如家庭食材新鮮超市般的儲(chǔ)鮮體驗(yàn)，也因此成為了全球首個(gè)定位為“家庭食材新鮮超市”的冰箱。

　　超市作為人們購(gòu)買(mǎi)食材的重要來(lái)源之一，不僅在于超市食材新鮮，更在于其食材種類(lèi)豐富齊全，應(yīng)有盡有。3月17日，亞洲收納王子小島弘章來(lái)到中國(guó)實(shí)現(xiàn)了一場(chǎng)前所未有的收納極限挑戰(zhàn)，將新鮮蔬菜、水果、魚(yú)肉蛋奶、醬料、飲品、豆制品、速凍食品、海鮮，以及普通冰箱無(wú)法保鮮的珍品干貨等428種食材全都裝進(jìn)了1臺(tái)海爾全空間保鮮冰箱中。這臺(tái)冰箱所儲(chǔ)存食材幾乎包含了用戶日常生活所需的全品類(lèi)，而其中最引人關(guān)注的當(dāng)屬干貨類(lèi)食材的保鮮。

　　在中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)中，蟲(chóng)草、松茸、人參等珍貴干貨被尊為中國(guó)人的養(yǎng)生圣品，但是干貨食材的儲(chǔ)鮮難題可以說(shuō)困擾了中國(guó)人近千年。由此，海爾全空間保鮮冰箱開(kāi)創(chuàng)家庭食材新鮮超市，實(shí)現(xiàn)冷藏室干濕分儲(chǔ)，干區(qū)的珍品微風(fēng)道科技將濕度控制在45%左右，避免珍品干貨食材返潮變質(zhì)。不僅為中國(guó)消費(fèi)者提供了最科學(xué)的干貨儲(chǔ)存方案，更是填補(bǔ)了全球冰箱行業(yè)近百年來(lái)的“保干”空白。此外，冷藏室還搭載精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)實(shí)現(xiàn)8種送風(fēng)模式，對(duì)蔬果類(lèi)食材精準(zhǔn)保鮮，為其提供最適宜的保鮮環(huán)境。冷凍室首創(chuàng)智能恒溫技術(shù)，創(chuàng)新風(fēng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)冷凍恒溫，保證魚(yú)肉類(lèi)食材原汁原味、營(yíng)養(yǎng)不流失，最大程度保障食材新鮮。

　　為了讓用戶進(jìn)一步了解海爾冰箱的保鮮效果，此前有實(shí)驗(yàn)證明，在同樣的保鮮條件下，海爾冰箱比某品牌冰箱蔬菜汁液少損失67%，肉類(lèi)汁液少損失62%，而且很大程度上保持了食材的色澤和水潤(rùn)，鎖住食材原有的營(yíng)養(yǎng)成分?；诖朔Q重實(shí)驗(yàn)，3月21日，海爾冰箱開(kāi)啟了一場(chǎng)“稱出好味道——尋找最保鮮的冰箱”用戶交互活動(dòng)，用戶紛紛曬出自家冰箱食材稱重前后的對(duì)比結(jié)果，這不僅能幫助消費(fèi)者判別冰箱保鮮效果，也將掀起行業(yè)新一輪保鮮技術(shù)的創(chuàng)新浪潮。

　　當(dāng)前供給側(cè)改革將進(jìn)一步深化已成為行業(yè)共識(shí)，各大冰箱品牌在繼續(xù)實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的同時(shí)，也應(yīng)該意識(shí)到兼具保鮮效果與儲(chǔ)存品類(lèi)齊全的冰箱將受到更多用戶的青睞。作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌的海爾冰箱持續(xù)以用戶思維驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品更新迭代，滿足用戶對(duì)高保鮮的需求，促進(jìn)社群經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步落地，同時(shí)，也將推動(dòng)行業(yè)持續(xù)向高端品質(zhì)、創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型發(fā)展。