一場圖片展看到了卡薩帝冰箱細胞養(yǎng)鮮真相

作者：林建華

來源：公信力金融網(wǎng)

日期：2016-08-29 12:17:00

摘要：將食物細胞放大2萬倍，能看到什么奧秘?8月27日于北京舉辦的卡薩帝“放大微觀世界還原生活藝術”微生活藝術展揭曉了答案：食物的營養(yǎng)和水分主要貯藏于細胞中，而傳統(tǒng)冰箱極易損傷細胞活性、造成營養(yǎng)流失，是食材保鮮的最大威脅之一。

　　將食物細胞放大2萬倍，能看到什么奧秘?8月27日于北京舉辦的卡薩帝“放大微觀世界還原生活藝術”微生活藝術展揭曉了答案：食物的營養(yǎng)和水分主要貯藏于細胞中，而傳統(tǒng)冰箱極易損傷細胞活性、造成營養(yǎng)流失，是食材保鮮的最大威脅之一。

　　在藝術展現(xiàn)場，展出了由卡薩帝研發(fā)人員在專業(yè)實驗室做的對比實驗照片。第一組照片，是在自然環(huán)境、普通冰箱和卡薩帝冰箱3種環(huán)境中分別儲存7天的洋蔥細胞，放大100倍后呈現(xiàn)給用戶;第二組照片是上述