艾爾豐華率先建黑豬防偽追溯系統(tǒng)
6月17日上午,2013年長沙市食品安全宣傳周啟動儀式在星沙通程商業(yè)廣場舉行。湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司攜手湖南本土物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)長沙艾爾豐華電子科技有限公司,首次將其搭建的“羅代黑豬防偽追溯管理系統(tǒng)”正式亮相。該平臺是湖南首家采用基于RFID技術(shù)電子耳標的生豬追溯系統(tǒng),系統(tǒng)的成功運行將推動艾爾豐華公司全面進軍農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)領(lǐng)域。

長沙市委常委、市委宣傳部部長張湘濤觀看“羅代黑豬防偽追溯管理系統(tǒng)”愛真客查詢演示
“羅代黑豬防偽追溯管理系統(tǒng)”采用艾爾豐華公司RFID核心技術(shù),個性定制開發(fā)“網(wǎng)上訂購電子商務(wù)銷售平臺及在線視頻監(jiān)控等創(chuàng)新功能,實現(xiàn)對生豬從飼料、養(yǎng)殖、防疫、屠宰、加工、流通,一直到最終市場消費每一個環(huán)節(jié)的跟蹤記錄和實時監(jiān)控,在豬肉制品最終銷售過程中,經(jīng)營者或最終消費者可隨時隨地的通過智能手機下載艾爾豐華“愛真客”客戶端掃描包括盒上的二維碼或者含RFID芯片的易碎紙質(zhì)標簽進行產(chǎn)品信息追溯查詢,就可了解其所購買豬肉的養(yǎng)殖公司、出生時間、養(yǎng)殖信息、出廠時間、屠宰加工場地、檢驗檢疫等信息,真正做到了“從農(nóng)場到餐桌”的全程安全追溯。

帶有二維碼追溯的羅代黑豬精品五花肉系列
艾爾豐華采用的RFID核心技術(shù)在畜牧行業(yè)的應(yīng)用主要有兩個方面,一方面是建立畜牧管理系統(tǒng)進行動物的精細養(yǎng)殖,另一方面是建立動物的追蹤管理系統(tǒng)。通過以RFID標簽為信息感知載體并融合無線網(wǎng)絡(luò),云計算服務(wù)體系,強化對豬肉質(zhì)量的監(jiān)管,實現(xiàn)高度的信息化、網(wǎng)絡(luò)化采集數(shù)據(jù),打造綜合的畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)。
畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建立將提高畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平,促進畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,增強養(yǎng)殖企業(yè)競爭力推動養(yǎng)殖企業(yè)信息化進程,提高養(yǎng)殖企業(yè)的效率,降低養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管成本。信息透明,降低公眾的質(zhì)疑,減少因意外市場給養(yǎng)殖企業(yè)帶來的損失。系統(tǒng)不僅讓消費者來監(jiān)督企業(yè)的行為,無形中提高肉類產(chǎn)品的質(zhì)量,而且有助于政府相關(guān)部門進行畜產(chǎn)品質(zhì)量控制和產(chǎn)品召回,是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效保障,也是消費者健康的有效保證。畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建立將加強我國畜牧業(yè)的信息化管理,實現(xiàn)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,有利于規(guī)范我國畜產(chǎn)品市場,推動養(yǎng)殖業(yè)的信息化進程,強化產(chǎn)業(yè)間的協(xié)調(diào)與競爭能力,具有重大意義。