只要在設備上一刷,就能看到這瓶酒從原料到生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的詳細信息。26日,記者從煙臺市商務局得知,通過酒類流通電子追溯體系,就可以對酒類產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的每個環(huán)節(jié)都進行持續(xù)跟蹤。

　　記者從煙臺市商務局了解到,目前此次酒類流通電子追溯體系建設的試點企業(yè)全國共有3家,分別是張裕公司、茅臺公司和五糧液公司,未來將推廣到所有酒類產(chǎn)品。煙臺也就成為這個體系建設的試點城市之一。 

　　煙臺市商務局市場秩序與運行科科長王春杰向記者介紹稱,追溯系統(tǒng)是利用RFID技術對酒類單一產(chǎn)品進行唯一標識,從生產(chǎn)到流通的每個環(huán)節(jié)都對產(chǎn)品編碼進行自動記錄,持續(xù)跟蹤產(chǎn)品流向、追溯產(chǎn)品源頭。

　　“這樣每瓶酒都有了自己的身份證,不但可以杜絕造假,而且可以記錄每瓶酒從原料到生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的詳細信息,用于進行識別查詢。”消費者購買酒后,只需在上面對著條碼刷一下,就能知道這瓶酒的來龍去脈,真假也將一眼便知。