海歸夫妻 辦起貴州省首個物聯網養(yǎng)雞場
“我們養(yǎng)的土雞現在已經上市,在專賣店里,只要用感應器掃描雞爪上的‘電子身份證’,就可以知道它的‘出生和成長經歷’,大大增加了消費者對食品的安全信心?!辟Z仕鑒、張藝夫妻倆從新西蘭留學回到貴陽,放棄高薪工作,在鄉(xiāng)下辦起了養(yǎng)雞場。
依靠貴州省首個以物聯網模式管理的養(yǎng)雞場和專賣店,這個當初為家人和朋友難以理解的舉動,隨著產品銷路的越來越看好,小兩口的創(chuàng)業(yè)夢正一步步變?yōu)楝F實。
賈仕鑒、張藝夫妻倆正在為土雞配戴“腳環(huán)”,通過掃描雞爪上的這個電子身份證,養(yǎng)殖信息一目了然。
出人意料 海歸夫妻當“雞農”
2004年,新西蘭梅西大學畢業(yè)的貴陽女孩張藝回到家鄉(xiāng),在一家外資企業(yè)擔任高級管理人員。此時,同樣留學歸來的賈仕鑒也辭去了上海的高薪工作。2008年,兩人在貴
陽喜結良緣,并有了一個小寶寶。
“生了孩子后,三聚氰胺奶粉事件讓我們倆很觸動?!睆埶囌f,她在新西蘭留學時對當地畜牧業(yè)先進的管理流程有所了解,于是想自己創(chuàng)業(yè),在貴陽建立一個有完整、安全管理體系的養(yǎng)殖場。“老公聽了后很支持我,我們就計劃先辦一個養(yǎng)雞場,以此入手,編寫出一套完整的管理軟件?!?
小兩口剛剛做出決定,就遭到家人和朋友的反對?!鞍謰尯团笥讯颊f我們的書白讀了,出國繞了一圈居然回來當農民?!辟Z仕鑒說,“但我倆認定不管賺不賺錢,只要這個科學的養(yǎng)殖管理體系能建立起來就絕對是好事。通過具體實踐,也可為我省的農產品質量安全和農業(yè)信息化提供實驗參照?!?
屢敗屢戰(zhàn) 三次創(chuàng)業(yè)始見“金”
2008年10月,夫妻兩人在息烽縣找好了場地,買來500只雞苗,一邊熟悉養(yǎng)殖流程,一邊設計編寫管理軟件。“這段時間主要學習養(yǎng)雞技術,但后來因路途太遠不適宜初期建設,養(yǎng)了半年多就中斷了?!辟Z仕鑒說。
2009年8月,小兩口又花費15萬元,在扎佐再次辦起養(yǎng)殖場,規(guī)模擴大到1000只雞?!斑@個時候有了經驗,工作主要是采購網絡設備,為戴在雞爪上的‘質量識別腳環(huán)’編寫軟件。”可就在事業(yè)剛有所起色時,由于養(yǎng)殖場所在地長期缺水,1000只雞逐漸死去?!拔覀臉O了,哭了三天?!睆埶嚮貞浀溃皼]有辦法,我們只有放棄?!?
“我們倆還是不甘心,去年4月又在都拉營選了場地從頭開始,創(chuàng)辦起貴州黔昊農業(yè)科技發(fā)展有限公司,養(yǎng)殖數量達到5000只。”賈仕鑒介紹,到目前已建成環(huán)保發(fā)酵床雞圈,搭建起覆蓋養(yǎng)殖場的無線局域網,公司網站、監(jiān)控系統等也已完成,“前前后后投入了近百萬元,雞爪上的‘腳環(huán)’都是我們自己設計的,然后到深圳專門訂做的。”
理念先進 物聯網管理贏青睞
這兩個有著先進理念的“科技農民”,開始運用“物聯網”的管理模式發(fā)展自己的養(yǎng)殖事業(yè)——
通過覆蓋整個養(yǎng)殖場的無線局域網絡操作視頻監(jiān)控系統,可仔細觀察、攝錄雞只的生長情況;依靠自己開發(fā)的軟件系統,每只雞佩戴的“腳環(huán)”就像一個“電子身份證”,能完整標記其養(yǎng)殖過程,包括喂料、疫苗、用藥、放養(yǎng)時間等,事無巨細都有備案;而通過同樣是自己開發(fā)的銷售POS系統,掃描雞爪上的“腳環(huán)”后,專賣店里可打印出雞只的養(yǎng)殖信息清單,提供給消費者……如此一來,可實現完整的質量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源流程。
“物聯網是將無處不在的末端設備和設施通過各種通訊網絡,提供安全可控乃至個性化的實時在線監(jiān)測、定位追溯、報警聯動、調度指揮、預案管理、遠程控制、安全防范等管理和服務功能,實現對‘萬物’的‘管、控、營’一體化?!辟Z仕鑒說,“我們希望建立的就是養(yǎng)殖業(yè)的物聯網管理模式?!?
“我們把整套管理系統申請了專利。下一步,我們希望能通過DAN技術開發(fā)動物分割肉的溯源查詢系統,更便捷、更真實全面地讓消費者掌握產品質量信息。”小兩口說,貴陽市大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)的東風給了他們很大的信心。記者了解到,賈仕鑒、張藝依托高科技管理養(yǎng)殖的放養(yǎng)土雞,已開始走進市內農貿市場,每斤售價能賣到比一般的土雞高兩、三塊錢。源頭可溯的質量安全和生態(tài)化放養(yǎng)方式,成為產品贏得消費者青睞的最大“法寶”。