山東 2009-03-26(中國(guó)商業(yè)電訊)－－涼茶還有專(zhuān)門(mén)的冷柜？廣西家電下鄉(xiāng)銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)，海爾冷柜前聚集的人群引起了記者的注意，“他們多數(shù)是來(lái)買(mǎi)‘涼茶冷柜’的”，現(xiàn)場(chǎng)一位銷(xiāo)售人員解釋說(shuō)。記者發(fā)現(xiàn)，人群中除了普通的農(nóng)民外，更多的匯集了十里八鄉(xiāng)開(kāi)涼茶店的老板們。“這些人很多都是慕名而來(lái)的?！焙?600690)南寧工貿(mào)市場(chǎng)人員笑著說(shuō)，“現(xiàn)在南寧地區(qū)的涼茶店，65%以上都在用海爾冷柜來(lái)‘涼’茶，本草堂等知名連鎖企業(yè)的海爾冷柜普及率更是近乎達(dá)到了100%?！?nbsp;

    海爾冷柜有什么特別之處竟吸引了這么多的涼茶生意人？經(jīng)過(guò)一番仔細(xì)觀察后記者發(fā)現(xiàn)，它個(gè)頭大、箱體深、手感也好，而這些對(duì)于涼茶生意又有什么好處呢？ 

    溫度！空間！周轉(zhuǎn)率！儲(chǔ)存瓶頸愁壞涼茶店老板 

    眾所周知，對(duì)于地處兩廣地區(qū)的人來(lái)講，夏季炎熱多雨，人們常出現(xiàn)肝火、肺熱等癥狀。此時(shí)一杯冰爽的涼茶下肚不僅能夠幫助人體清熱解暑，其內(nèi)部的中草藥成分也有很好的養(yǎng)身作用。因此，遍布在街頭巷尾的涼茶店開(kāi)始愈發(fā)受到人們的歡迎。 

    然而，涼茶生意的火爆，卻給店老板帶來(lái)了新的難題，“總是沒(méi)有一個(gè)滿(mǎn)意的冷柜來(lái)保存涼茶，顧客不知道為此流失了多少！”某茶店老板說(shuō)，“那時(shí)候我們就在想，要是能有一個(gè)放著合身、用著實(shí)惠的涼茶冷柜該多好?！痹瓉?lái)，人們所慣用的普通冷柜對(duì)于涼茶店來(lái)說(shuō)并不合適，在實(shí)地采訪中記者發(fā)現(xiàn)，廣西的獨(dú)特地理?xiàng)l件給涼茶保存制造了諸多瓶頸。其中，氣溫就是一個(gè)典型，30多度的氣溫在廣西當(dāng)?shù)厥窃俪Ｒ?jiàn)不過(guò)的事，而多數(shù)以溫帶（N型）氣候類(lèi)型設(shè)計(jì)出的冷柜卻只能承受32到35度的溫度上限，高于37度的氣溫冷柜則無(wú)法正常啟動(dòng)。除此以外，箱體空間設(shè)計(jì)是困擾茶店老板的又一難題，因?yàn)槠胀ɡ涔竦囊?guī)格較小，只能裝下兩層的涼茶容器，剩下半層多是空著，而這樣低的空間利用率，自然影響了商家的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，很多商家還存在著因冷柜制冷速度慢導(dǎo)致的周轉(zhuǎn)效率低等問(wèn)題，讓顧客等到茶“涼”是當(dāng)時(shí)的常見(jiàn)現(xiàn)象。而因?yàn)橐?4小時(shí)不間斷運(yùn)轉(zhuǎn)，冷柜的能耗問(wèn)題也始終困擾著涼茶老板。 

    省電！合身！效率高！“涼茶冷柜”深受茶店歡迎 

    “我們的研發(fā)人員正是因?yàn)樵趯?shí)地采訪中發(fā)現(xiàn)了這些問(wèn)題，才生產(chǎn)出了這種適合儲(chǔ)存涼茶的冷柜”海爾冷柜有關(guān)人員解釋說(shuō)。據(jù)了解，以廣西當(dāng)?shù)貫檠邪l(fā)背景，海爾涼茶冷柜的出現(xiàn)成功解決了涼茶老板曾經(jīng)的難題。 

    “我就看好了它門(mén)體加寬加厚的設(shè)計(jì)，這樣空間利用起來(lái)合理多了?！币晃徊璧昀习鍖?duì)記者說(shuō)。據(jù)了解，海爾涼茶冷柜特地增加了寬度和深度設(shè)計(jì)，讓商家能夠同時(shí)疊放兩層三列的食品，而不是普通冷柜容納的兩層半。同樣，涼茶冷柜在冷凍速度和溫度設(shè)計(jì)上也有所突破，快速冷動(dòng)力不僅提高商家的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度，也防止了食物營(yíng)養(yǎng)成分的流失，同時(shí)亞熱帶（ST型）氣候類(lèi)型的設(shè)計(jì)，也讓冷柜在40度以上的高溫仍能實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 

    “我家的‘大富豪’比其他冷柜耗電量都低，這些年給我們省了不少錢(qián)。”一位忠實(shí)用戶(hù)說(shuō)，據(jù)了解，海爾涼茶冷柜即使在每天24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下仍能比普通冷柜省電大概1到2度，一個(gè)月下來(lái)能達(dá)到五六十度之多。此外，海爾冷柜在停電后還能繼續(xù)冷藏約24個(gè)小時(shí)以上，這讓一些地處偏遠(yuǎn)的地區(qū)仍然能夠在間歇性斷電的情況下正常存藏涼茶。而其外表抗紫外線塑料的噴涂，即使在南方高溫紫外線很大的情況下仍然保證了冷柜外觀的晰白。 

    “今天的消費(fèi)者不僅注重購(gòu)買(mǎi)過(guò)程，也更加重視產(chǎn)品帶來(lái)的附加價(jià)值。”有關(guān)專(zhuān)家分析稱(chēng)，“‘涼茶冷柜’的出現(xiàn)，讓我們看到了一個(gè)企業(yè)的誠(chéng)懇和用心，也許這就是創(chuàng)新性企業(yè)成功的秘訣所在?！?nbsp;