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無錫將用三年時間完成豬肉質量安全溯源系統(tǒng)
作者:梁中陽 張立言
來源:無錫廣電
日期:2009-11-11 09:52:34
摘要:11月10日,無錫市召開“放心肉”服務體系建設推進會,明確無錫市將用三年時間完成豬肉質量安全溯源系統(tǒng)。
11月10日,無錫市召開“放心肉”服務體系建設推進會,明確無錫市將用三年時間完成豬肉質量安全溯源系統(tǒng),借助非接觸式IC卡、標簽電子稱等技術,強化生豬加工、肉品批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)的質量安全信息管理,做到有據可循,保障市民食品消費安全。