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食品標(biāo)簽一般需要包含食品的名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容，不僅是食品的“說(shuō)明書”，更是消費(fèi)者維權(quán)時(shí)的重要證據(jù)。我國(guó)對(duì)食品標(biāo)簽有著明確規(guī)定：食品標(biāo)簽不可與食品包裝分開(kāi)，標(biāo)簽上的字跡不可模糊不清，也不能產(chǎn)生褶皺、甚至脫落等情況。為了保證食品標(biāo)簽符合相關(guān)規(guī)定，企業(yè)在進(jìn)行食品包裝時(shí)，可以使用貼標(biāo)機(jī)。

現(xiàn)在，隨著消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)的提升和追溯知識(shí)的普及，決定人們購(gòu)買行為的已經(jīng)不僅僅是商品的價(jià)格、品牌等，產(chǎn)品是否可追溯也成為消費(fèi)者購(gòu)物的一個(gè)參考因素了。

20多年前，杰夫.貝索斯先生發(fā)動(dòng)了第二次零售革命，通過(guò)PC互聯(lián)網(wǎng)，亞馬遜將全球的商品連接起來(lái)，完成了零售業(yè)電商的革命，從圖書、3C、電器到服裝、家居等等。

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科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，很多酒類企業(yè)已經(jīng)將這一理念應(yīng)用于產(chǎn)品的防偽信息識(shí)別當(dāng)中。