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食品保障
  • 本屆奧運會啟用奧運食品安全保障體系,這一體系實現了奧運會食品從原產地到餐桌的全程監(jiān)控,而在這一保障體系中扮演重要角色的就是RFID(射頻識別)技術。
    06/23
  • 長三角,世博園區(qū)昨起上海世博食品安全保障工作進入新階段,食監(jiān)部門向社會頒發(fā)了世博園區(qū)食品安全許可證,長三角食品安全保障省際聯(lián)動機制正式啟動。市食品藥品監(jiān)管局新聞發(fā)言人謝敏強表示,上海正在全力編制一張安全可靠的食品保障網。
    03/17
  • 昨起上海世博食品安全保障工作進入新階段,食監(jiān)部門向社會頒發(fā)了世博園區(qū)食品安全許可證,長三角食品安全保障省際聯(lián)動機制正式啟動。市食品藥品監(jiān)管局新聞發(fā)言人謝敏強表示,上海正在全力編制一張安全可靠的食品保障網。
    03/03
  • 為更有效和準確監(jiān)測奧運期間的食品,保障物流過程中的食品安全。電子標簽(RFID)技術也被大量地運用在奧運食品物流當中。凡是供給北京奧運會的食品,要統(tǒng)一粘貼電子標簽,以保證北京奧運期間的食品安全。到時,北京奧運食品實現統(tǒng)一配送、統(tǒng)一車輛,加載電子標簽等,只要一經掃描就能知道食品的生產日期,施藥、用藥等相關信息。
    11/11