羅錫文說,要真正解決食品安全問題,首先要通過物聯(lián)網(wǎng),把食品的生產(chǎn)者、管理者、銷售者和消費者聯(lián)系起來,讓農(nóng)產(chǎn)品從育種、生產(chǎn)、銷售到餐桌,每一個環(huán)節(jié)都有源可查。比如可以利用傳感器,對土壤、水等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境進行監(jiān)控;比如對動物的生長,可以附帶種質(zhì)來源追訴系統(tǒng)、飼料來源追訴系統(tǒng)、動物疾病疫情報告系統(tǒng)等等。